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なにがいいかな?府谷の芝桜のお土産情報

春季ののどかな山間にある府谷の芝桜は、息を飲むほど美しい景色が堪能できます。菜の花や水芭蕉・そしてソメイヨシノや枝垂れ桜など、様々な色の競演が迎えてくれるはずです。そして錦町へ行かれたならば、国道18号にある道の駅ピュアラインにしきへお寄りください。府谷は清流で育ったわさびと、寒暖差が激しい山村でゆっくりと成長したこんにゃく芋から作られたこんにゃくが有名です。わさび漬けというとかす漬けが思い浮かばれるでしょうが、山口県ならではのしょうゆ漬けになっています。わさびの葉や茎が一緒に漬けられて歯ざわりも良く、ごはんに欠かせないおかずとなるはすです。こんにゃくはオーソドックスなお刺身こんにゃくの他、烏賊刺し風のものやそうめん風などアイディア満載の商品です。さらに錦町の地元のヒノキを使った「ひのきオイル」は、ハンカチに数滴垂らし寝る前に枕元へ置くことで、リラックス効果を得られぐっすり眠ることができます。またこのヒノキを使った葉書「殿様はがき」や地元の野菜を漬け込むだけで簡単にピクルスが出来るセットも販売されています。そして錦町で育ったハーブを使ったハーブティには「リフレッシュブレンド」と「リラックスブレンド」があります。海-イルカ

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